BOLU KUKUS GULA MERAH MEKAR - Olahan TEPUNG BERAS

Details
Title | BOLU KUKUS GULA MERAH MEKAR - Olahan TEPUNG BERAS |
Author | Dapur Anglo |
Duration | 6:18 |
File Format | MP3 / MP4 |
Original URL | https://youtube.com/watch?v=aWJTIqA9P4Q |
Description
#bolukukus #bolukukusmekar #bolukukusgulamerah #bolukukustanpasoda #glutenfree #bolutepungberas #olahantepungberas
BOLU KUKUS GULA MERAH MEKAR DARI BAHAN TEPUNG BERAS
Bahan :
100 ml santan kental
150 ml air
250 gr gula merah 2 lembar daun pandan
2 butir kuning telur
45 gr gula pasir
250 gr tepung beras
½ sdt baking soda
½ sdt baking powder
Cara membuat :
1. Campurkan santan, air, ula merah dan daun pandan lalu masak hingga mendidih dan gula larut, siaihkan.
2. Kocok kuning telur dan gula pasir hingga pucat dan mengental.
4. Campurkan tepung beras, baking soda dan baking powder lalu aduk rata, sisihkan.
5. Masukkan larutan gula merah dan tepung beras secara bergantian sambil disaring dan diayak. Aduk rata dan lakukan hingga semua habis.
6. Masukkan adonan kedalam loyang bolu kukus mekar yang telah dilapisi kertas roti lalu kukus dengan api besar selama 30 menit.
7. Bolu kukus mekar gula merah siap disajikan.
========
bolu kukus, bolu kukus mekar, bolu kukus gula merah, bolu kukus gula merah mekar, olahan tepung beras, bolu tepung beras