Cara Membuat Emping Melinjo Super

Details

Description

Membuat Emping Melinjo Super dengan Peralatan sederha
Resep Emping Melinjo Mentah Sederhana Spesial Asli Enak. Keripik atau kerupuk emping biasanya sering kita jumpai sebagai makanan jajanan cemilan aneka rasa yang sangat disukai, seperti rasa original asli, pedes, manis pedas, manis, gurih, gurih pedas, dll, maupun sebagai pelengkap aneka makanan seperti gado-gado, ketoprak, soto Betawi, nasi goreng, dll. Anda bisa membuatnya sendiri silahkan sima cara pembuatan emping melinjo.

Emping adalah sejenis makanan ringan sebangsa keripik atau kerupuk yang terbuat dengan cara menghancurkan bahan baku (biasanya terbuat dari biji melinjo) hingga halus kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari.

Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. Melinjo dikenal pula dengan nama belinjo, mlinjo (bahasa Jawa), tangkil (bahasa Sunda) atau bago (bahasa Melayu dan bahasa Tagalog), Khalet (Bahasa Kamboja). Melinjo banyak ditanam di pekarangan sebagai peneduh atau pembatas pekarangan dan terutama dimanfaatkan buah dan daunnya. Berbeda dengan anggota Gnetum lainnya yang biasanya merupakan liana, melinjo berbentuk pohon.

#empingmelinjo