Resep bistik Jawa bener bener mantul terasa sekali rempahnnya,wajib dicoba

Details

Description

#resep #bistik #olahandagingsapi
resep bistik daging sapi

ala @happydonuts20
Bahan
.500gram daging sapi segar(potong potong kemudian gebrek di cobek, fungsinya agar ketika daging di masak cepat empuk ,tidak alot dan daging tidak mengkerut


Bumbu
Seperti yang di vedio jumlahnya

Cara
.haluskan bumbu
Tumis bumbu sampai matang,harum
.kemudian masukkan daging sapi sedikit demi sedikit,api kompor kecil
Masak sampai daging berubah warna,kumidian diamkan sekitar 30menit ..kompor mati
.setelah 30menit nyakan kompor masak kembali dengan menambahkan air panas ke wajan
Jumlahnya sampai daging kerendam semua
.masak sampai mendidih
.masukkan bumbu penyedap sesuai selera masing2
.masukan kecap
.masak sampai air menyusut
.kemudian masukkan santan
.masak sampai air menyusut daging empuk
Koreksi rasa
Sedep gurih
#resep #resepmasakan #masakansederhana #masakanrumahan #masakanindonesia #masakanindonesia