Resep Botok Mercon Khas Sragen II Resep Botok Mercon Ayam

Details

Description

Resep Botok mercon khas sragen.Resep botok mercon ayam yang populer di sragen jawa tengah.Botok mercon Mbah Pawiro legend di Sragen.Botok mercon merupakan olahan ayam atau ikan yang dibungkus daun dengan bumbu sambal yang pedas. Di resep ini teman teman bisa menyesuaikan jumlah cabe yang dipakai mau pedas tambahkan cabe. Karena menu ini adalah menu untuk keluarga ada orang tua dan anak a mnak yang menikmatinya,maka menu tidak terlalu pedas.
Bahan:
1 kg ayam
1 santan instan
Bumbu:
12 bamer
7 baput
3 tomat/menyesuaikan
10 cabe
10 iris lengkuas
5 daun salam .tiap daun dipotong menjadi 2
1 keping gula merah ukuran kecil
kaldu instan
garam secukupnya

daun pisang
jiting/lidi/tusuk gigi

selamat mencoba
Chanel memasak,review masakan,jalan jalan dan edukasi.
Selalu dukung kami dengan like coment subscribe dan share