Resep dan Cara Membuat Labu Siam Santan Pedas yang Enak dan Lezat

Details
Title | Resep dan Cara Membuat Labu Siam Santan Pedas yang Enak dan Lezat |
Author | Resep Masakan Sederhana Remana |
Duration | 3:48 |
File Format | MP3 / MP4 |
Original URL | https://youtube.com/watch?v=YaM5JeY09ks |
Description
Berikut resep dan cara membuat labu siam santan pedas yang enak dan lezat.
Bahan-bahan:
- Labu siam 2 buah ukuran sedang
- Garam secukupnya
- Bawang merah 8 buah
- Bawang putih 4 buah
- Cabe merah keriting 6 buah (bisa ditambah sesuai selera)
- Kemiri 2 buah
- Air sedikit
- Kunyit 1 ruas jari
- Daun salam 2 lbr
- Lengkuas 1 ruas jari
- Santan 700 ml
- Garam secukupnya
- Gula 2 sdt
- Kaldu bubuk 2 sdt
- Cabe rawit utuh secukupnya
Cara membuat:
- Iris korek labusiam. Lalu beri garam. Remas-remas labusiam hingga agak layu. Cuci bersih.
- Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri. Beri sedikit air agar mudah dihaluskan. Blender hingga halus. Masukkan kunyit. Blender lagi hingga semua bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan cabe rawit merah. Setelah santan mendidih, masukkan labu siam. Masak hingga labu siam matang.
- Angkat dan sajikan.
LIHAT JUGA RESEP LAINNYA :
Resep Oseng Mercon Daging Sapi Super Pedas dan Enak
https://www.youtube.com/watch?v=EQ8vakCK9UM
Resep Abon Sapi Tahan Lama
https://www.youtube.com/watch?v=k1t3ybDjQWc
Jangan lupa SUBSCRIBE channel ini ya...
https://www.youtube.com/channel/UC1zUnN6RRVdbDXXP4Qyf13g?sub_confirmation=1
#reseplabusiam #labusiam