RESEP GULAI JENGKOL PADANG ISTIMEWA /LEZAT FAVORIT SEJUTA UMAT / TIPS MEMASAK JENGKOL AGAR TIDAK BAU
Details
| Title | RESEP GULAI JENGKOL PADANG ISTIMEWA /LEZAT FAVORIT SEJUTA UMAT / TIPS MEMASAK JENGKOL AGAR TIDAK BAU |
| Author | MEL RESTO |
| Duration | 7:29 |
| File Format | MP3 / MP4 |
| Original URL | https://youtube.com/watch?v=w01gEVgAuK8 |
Description
#masakanpadang
#Gulaijengkol
#masakjengkol
#Indonesianfood
Jengkol atau jering adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia, Myanmar, dan Thailand. Masyarakat Indonesia mengenalnya sebagai bahan pangan. Jengkol termasuk suku polong-polongan. Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit membentuk spiral, berwarna lembayung tua.
Bahan Bahan bumbu :
- Jengkol 1/2 kg
- Cabai Merah
- Cabai Rawit
- Serai, Lengkuas, Kunyit, Jahe
- Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Lada
- Santan 3 pcs
- Daun Jeruk, Serai
