RUDY CHOIRUDIN | CITA RASA TEMPOE DOELOE! ~ SAWUT PELANGI AYU

Details

Description

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
COOKWARE
👇👇
https://continentalkitchenware.id/product/wok-steamer-continental-cwi236/
=====================================
INGREDIENTS PLATE
👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?search=Mawar
https://www.tokovicenza.com/product?search=Marble
=====================================

SAWUT PELANGI AYU
Recipe by Rudy Choirudin

BAHAN 1:
1½ sdm gula pasir diberi 1/8 sdt pasta pandan
1½ sdm gula pasir diberi 1/8 sdt pasta red velvet
1½ sdm gula pasir diberi 1/8 sdt pasta taro
40 g gula merah diserut

BAHAN 2:
400 g singkong diserut dengan parutan keju yang kasar
200 g kelapa setengah tua diparut sunggat beri 1/4 sdt garam dan 1/8 sdt vanili bubuk (campur rata)
2 lembar daun pandan

CARA MEMBUAT:
1. Aduk merata kelapa dengan garam dan vanili, lalu sisihkan
2. Bagi 4 bahan singkong yang sudah diserut, masing-masing dicampur dengan gula, lalu aduk tetapi jangan terlalu rata menjadi 4 warna dan rasa
3. Isi cetakan kue putu ayu dengan kelapa 1/4 penuh. lalu isi dengan singkong yang sudah berwarna
4. Kukus selama 15-20 menit, angkat, dinginkan, dan lepas dari cetakan
5. Sawut pelangi ayu dapat dihidangkan dan disantap

#resep #sawutsingkong #rudychoirudin