Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Details

Description

Assalamu'alaikum everyone... 🤗✨
SAMBAL GORENG ATI AMPELA
kali ini, adalah salah 1 hidangan favorit yang kayanya hampir semua orang suka yaa...
karena biasanya disantap bersama Lontong Opor, Bubur Ayam, Nasi Hangat, Hantaran Tasyukuran oke semua,,
Soo, semoga bermanfaat dan siapkan dulu bahan-bahan untuk membuat SAMBAL GORENG ATI AMPELA berikut...🥰

Happy cookiiing everyone...

Bahan-Bahan :
1. 7 buah Ati Ampela Ayam
2. Air secukupnya, untuk merebus Ati Ampela
3. 3 cm Lengkuas, memarkan
4. 3 lembar Daun Salam
5. Minyak Goreng secukupnya, untuk menggorang Kentang (10 menit), ati Ampela (
6. 500 gr Kentang, cuci bersih dan potong dadu

Bumbu Halus :
1. 6 siung Bawang Merah
2. 4 siung Bawang Putih
3. 10 buah cabai Rawit, opsional
4. 20 buah Cabai Merah Keriting/Cabai merah Besar
5. 3 butir Kemiri, sangrai
6. Minyak secukupnya

Bumbu Tambahan :
1. 2 ruas Lengkuas, memarkan
2. 2 ruas Jahe, memarkan
3. 2 batang Serai
4. 2 lembar Daun Salam
5. 2 lembar Daun Jeruk
6. 1/4 sdt Merica Bubuk
7. 200 ml Santan cukup kental
8. 2 sdm Air Asam Jawa, opsional
9. Air Jeruk Nipis secukupnya
10. 50 gr Gula Jawa
11. 1 sdt Garam
12. 2 sdt Kaldu Bubuk
13. Petai secukupnya, opsional

#sambelgoreng #sambelgorengati #sambalgorengatiampela #sambalgorengkentang #sambalgorengkentangsharetoyou #menulebaran #resepmasakankentang #resepmasakanatiampela #caramemasaksambalgoreng

Untuk menu-menu lainnya teman-teman bisa comment di kolom komentar ya untuk aku masak menu apa lagi selanjutnya...

Check my another dish ...

Resep Serundeng Daging yang ENDEEEUUUSSS
https://youtu.be/VTBgKUvE8B0

Sate Daging Sapi EMPUUUK & GURIH
https://youtu.be/W5HTGXen7hA

Beef Teriyaki, SIMPLE tapi NAGIIIHHH
https://youtu.be/JYLi05fwI_s

#sambalgorengatiampela #sharetoyou

sambal goreng ati ampela
resep sambal goreng ati ampela
cara membuat ati ampela ayam